Siyah Haşhaş

Siyah haşhaş, özellikle hamur işlerine kattığı hafif çıtırlık ve kendine has aromasıyla tanınan popüler bir malzemedir. Börek, çörek ve ekmek gibi tariflerde iç malzeme olarak ya da üzerini süslemek için kullanılan siyah haşhaş, lezzeti kadar görselliğiyle de tariflere farklı bir dokunuş sağlar. Zengin besin değeri ve yoğun aromasıyla öne çıkan siyah haşhaş, özellikle geleneksel tariflerde sıkça tercih edilir.