
Yerel Lezzetler
Zini Hamursuzu Nedir? Uşak'ın Coğrafi İşaretli Tatlısının Hikâyesi
Anadolu mutfağı, yüzyıllar boyunca farklı yörelerin kendine özgü malzemelerini, pişirme yöntemlerini ve geleneklerini koruyarak günümüze taşıdı. Bu zengin mutfak kültürünün önemli örneklerinden biri de Uşak’ın Ulubey ilçesiyle özdeşleşen Zini Hamursuzu.





